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Receta

Bombones de Avena Quaker, Chocolate, Coco y Dulce de Leche

Bombones de Avena Quaker, Chocolate, Coco y Dulce de Leche

Tiempo de preparación

20 minutos

Tiempo de Cocción

20-30 minutos

Porciones

15 o más bombones 


 

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de avena Quaker regular

  • 5 cucharadas de dulce de leche (no tiene que ser de repostería y queda más rico con el común siempre que no sea duro)

  • 6 cucharadas de cacao (con azúcar)

  • 3 o 4 cucharadas de leche

  • ½ taza de mantequilla

  • Coco (para finalizar)

PREPARACIÓN:

  1. Si tenemos la mantequilla en el refrigerador, sacarla un rato antes para que se vaya ablandando. Sino se ablanda, usar un tenedor, cuchillo o cuchara para aplastarla cosa que se vaya deshaciendo pero no ablandarla en la estufa.
  2. En un bowl grande colocar primero las 2 tazas de avena Quaker esparcidas por todo el bowl, luego colocar las 4 cucharadas de leche, las 6 cucharas de cacao, después las cucharadas de dulce de leche y al final la mantequilla (no tiene que estar líquida).
  3. Cuando todo esto esté listo, revolver con una cuchara de madera o espátula (si no tenemos ninguna en casa lo hacemos con un tenedor)
  4. Cuando ya tengamos esto integrado, hacer bolitas con las manos y pasarlas por coco, luego llevarlas por 20 o 30 min al freezer (controlar si están duras o todavía blandas, deben estar semiblandas, no congeladas) y listo.